波士顿大龙虾怎么做好吃又简单？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
要做好吃又简单，可以按照以下步骤进行： 1. 准备新鲜的波士顿大龙虾，把龙虾洗净备用。
2. 把一锅水烧开，加入适量盐和几片姜，煮沸。
3. 把大龙虾放入沸水中煮熟，煮的时间根据龙虾的大小来决定，大约需要10-12分钟。
4. 捞出已煮熟的龙虾，迅速放入冷开水中冷却，这样有助于保持龙虾的鲜嫩口感。
5. 接下来可以进行拆肉，取出龙虾的腿和尾部，把壳剥开，腌制或者根据个人口味进行处理。
6. 可以选择波士顿大龙虾的配料，例如黄油、蒜蓉、柠檬汁等，并根据口味进行搭配。
7. 最后，将配料均匀涂抹在龙虾肉上，并放入焗炉或者煎炒锅中翻煎片刻，增强龙虾的风味。
8. 完成后，将波士顿大龙虾装盘，可以撒上一些香菜叶或者蔬菜点缀。