拔丝香蕉如何做?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
拔丝香蕉的做法如下:首先,将香蕉去皮切块备用。
  然后,将适量的白糖放入锅中,以中小火加热,糖开始融化后,不停搅拌,直至糖完全溶化成糖浆。
  接着,将香蕉块轻轻放入锅中,用铲子翻煮几下,确保每块香蕉都裹上糖浆。
  继续用中小火煮煮至糖浆变得粘稠,香蕉变得焦黄色的时候,即可关火。
  最后,将拔丝香蕉倒出并摆盘,即可食用。
  拔丝香蕉的制作非常简单,口感糯糯甜甜,非常适合作为甜品或零食享用。