发面饼的做法大全最好吃的饼怎么做?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
首先将面粉倒入一个大碗中,加入适量的盐和糖,然后把酵母溶解于温水中,再将温水慢慢加入面粉中搅拌。
搅拌之后,我们需要将面团醒发至两倍大的状态,这通常需要大约1-2个小时。
待面团醒发完成后,我们需要将发好的面团揉成一个圆球状,然后用擀面杖擀开,擀成薄薄的圆形饼皮。
接下来,我们将饼皮放入锅中,用中小火慢慢烤制,直到两面呈现出金黄色和脆感。
最后我们可以根据个人喜好,加入一些馅料,如煎蛋、培根或者生菜,再翻转一下即可。
这样一份美味的发面饼就准备好了!