家常香辣小龙虾怎么做才好吃?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
家常香辣小龙虾,首先要选择新鲜的龙虾,将其清洗干净备用。
  接着,在锅中加入适量油烧热,放入葱姜蒜炒香,然后加入郫县豆瓣酱、辣椒粉等调料炒出红油。
  将调料炒香后,放入龙虾翻炒,使其均匀裹上调料。
  然后加入适量生抽、料酒、盐等调味品,翻炒均匀后,倒入适量开水,大火煮熟。
  最后,根据个人口味,可以加入适量的椒盐、孜然等调料增添风味,翻炒均匀即可食用。
  这样做出来的家常香辣小龙虾鲜嫩多汁、香辣可口,绝对能让你食指大动!