大头菜炒西红柿尖椒在放粉条怎么炒?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
接下来,热锅加入适量的食用油,待油热后先放入大头菜块翻炒至断生。
然后加入西红柿和尖椒继续炒熟,调入适量的盐和糖提鲜,喜欢辣味的可以加入适量的辣椒粉或辣椒酱增加辣度。
接着倒入泡软的粉条,翻炒均匀,最后加入适量的鸡精提鲜即可出锅。
这道菜色香味美,大头菜的清爽口感与西红柿的酸甜相得益彰,而尖椒的辣味为菜品增添了一抹刺激。
粉条的加入更增加了菜品的质感,整体炒菜过程简单快捷,适合家庭烹饪。