制作缸炉烧饼的步骤如下:首先,准备好所需材料:面粉、酵母、温水和盐。 将酵母溶解在温水中,然后加入面粉和盐搅拌均匀,揉成面团。 接着,将面团放置在温暖的地方进行发酵,直到面团发酵至两倍大。 然后将面团取出,揉至光滑,分成小块揉成饼状。 接下来,将饼放入缸炉中,用火烤制。 烤制时,要不断地翻动饼,直到两面金黄且饼熟透为止。 最后,将烧饼取出,享用美味的缸炉烧饼。