茶树菇炒肉是哪里的特色菜?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
茶树菇在福建省盛产,其质地肥嫩,口感鲜美。
茶树菇炒肉的制作方法简单,一般选用猪肉或鸡肉,与茶树菇一起炒制,加入适量的酱油、盐等调味料,使菜肴口感丰富。
这道菜肴香味浓郁,肉质酥烂,茶树菇的清香与肉质的鲜美相互融合,营养丰富,深受福建人民喜爱。
无论是在家宴还是餐馆都可以看到茶树菇炒肉的身影,成为了福建省独特的特色美食之一。