都匀毛尖是什么茶类？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
它产于贵州省都匀市的都匀县，是贵州省的三大名茶之一。
都匀毛尖以其鲜嫩、细腻的叶片和独特的香气而闻名。
它的制作工艺十分独特，一般采摘时间在谷雨后至清明时节，只采取嫩芽，然后经过摇青、炒青、揉捻、烘干等多道工序制作而成。
都匀毛尖的汤色清澈明亮，香气独特花果香，滋味鲜爽甘醇，既有绿茶的清新，又有毛尖茶的花果香，口感饱满而不涩，生津解渴。
值得一提的是，都匀毛尖含有丰富的维生素C、茶多酚等营养成分，有助于提高免疫力、延缓衰老。
因此，都匀毛尖不仅是一款美味的茶饮，也是一种具有保健作用的饮品。