如何炒洋白菜粉条？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将洋白菜洗净后切成丝状，将粉条用温水泡软备用。
接下来，锅中放入适量的油，将蒜末和姜末炒香。
然后，倒入洋白菜丝翻炒均匀，加入少许盐和味精调味。
随后，将泡软的粉条放入锅中，继续翻炒均匀。
最后，加入适量的生抽和少许水，炒至粉条熟透即可。
可以根据个人口味加入适量的胡椒粉或辣椒油增加风味。
这道菜色香味美，口感鲜嫩，是一道健康又美味的素菜佳肴。