材料科学与工程专业主要学习材料的性质、结构、性能以及其在工程领域的应用。 学生会学习材料的制备、处理、改性、力学性能和应力分析等相关内容。 此外，学生还将学习材料的测试、表征、分析方法，以及各种材料的性能评价和优化方法。 这个专业培养的人才可以在各种行业中从事材料的设计、开发、应用及相关工程的研究工作。