老黄瓜片炒鸡蛋怎么炒？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，准备好新鲜的黄瓜和鸡蛋，黄瓜削皮切成片状，鸡蛋打散备用。
然后，在热锅中加入适量的油，将鸡蛋倒入锅中煎至半熟，然后翻煎至完全熟透，取出备用。
接下来，再加入适量的油，将黄瓜片放入锅中翻炒均匀，炒至变软。
最后，将炒好的鸡蛋放入锅中，翻炒均匀，加入适量的盐和其他调料提味即可。
这道菜的制作过程简单，口感爽脆，鸡蛋与黄瓜的搭配味道鲜美，适合家庭的日常饭菜。