大肠杆菌的作用机制有哪些？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，大肠杆菌有助于供给人体维持正常的消化功能。
它可以分解和吸收食物中的多种营养物质，如纤维素、淀粉和蛋白质，帮助消化吸收。
其次，大肠杆菌对人体免疫系统的发育和功能起着重要作用。
它们参与肠道黏膜屏障的维护，减少有害微生物的入侵，促进免疫细胞的生成和分化。
此外，大肠杆菌还参与合成维生素、调节肠道pH值、产生抗菌物质等，对维护肠道菌群平衡和人体健康具有重要意义。