怎样做酱焖海兔？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，准备好新鲜的海兔，海兔洗净后切块备用。
然后取一锅，烧热后加入适量的植物油，放入葱姜蒜炒香。
接下来，将海兔块放入锅中，用中小火煎至两面微黄色。
随后，加入适量料酒煮沸，并倒入适量生抽、老抽、糖、盐，调入适量水，再放入少许香葱大火炖煮10分钟。
最后，加入适量的淀粉勾芡，撒上适量葱花和香菜末即可出锅。
这道酱焖海兔色香味俱佳，肉质鲜嫩，是一道不可错过的美味佳肴。