安徽扬子职业技术学院是一所国家示范性高职院校，是安徽省重点支持的高职院校之一。 该学院拥有完善的教学设施和师资力量，提供多样化的专业设置，涵盖了工科、经管、文法、艺术、医药等多个领域。 学院致力于培养应用型、具有实践能力和创新精神的高素质人才。 因此，安徽扬子职业技术学院是一所专科院校，属于大专教育阶段。 通过学习在该学院获得的文凭或学位可以为学生提供更多就业机会和发展空间。