宫保肉丁怎样做？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
然后将大蒜、姜切成末，干辣椒剪成小段，葱切成小段。
接着，将腌制好的猪肉丁放入锅中煸炒至变色，盛出备用。
在同一个锅中加入适量食用油，烧热后放入蒜末、姜末、干辣椒炒香。
接着倒入宫保酱煮沸后加入少许白糖、盐、料酒翻炒均匀。
最后将煸炒好的猪肉丁倒入锅中，加入葱段翻炒均匀，即可装盘食用。
宫保肉丁色泽鲜亮，口感嫩滑，辣香味浓郁，深受人们喜爱。