江米甜酒煮鸡蛋怎么做?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
要制作江米甜酒煮鸡蛋,首先准备好新鲜鸡蛋和适量的江米甜酒。
  将鸡蛋放入一个煮锅中,加入足够的水,将水煮沸后,继续煮沸5分钟以使鸡蛋煮熟。
  然后将鸡蛋捞出,用勺子轻轻敲击鸡蛋壳,不需要敲碎。
  接下来把鸡蛋放入容器中,加入足够的江米甜酒,确保鸡蛋完全浸泡在甜酒中。
  然后将容器盖上盖子或保鲜膜,放入冰箱中浸泡至少一天,以确保鸡蛋充分吸收江米甜酒的味道。
  最后,取出鸡蛋,剥去外壳,切开享用,鸡蛋应该具有香甜的味道和独特的酒香。