茶叶保存温度是多少合适？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
一般来说，绿茶和白茶在保存时需要较低的温度，一般控制在15到18摄氏度之间。
这是因为绿茶和白茶在加工过程中没有经过大量杀菌，所以需要较低的温度来防止细菌繁殖。
而红茶和黑茶则需要较高的温度，控制在20到25摄氏度之间。
这是因为红茶和黑茶在加工过程中经过了充分的发酵，微生物已被杀死，所以较高的温度有助于镇压它们重新生长。
总之，要合理保存茶叶，适当的温度是至关重要的。