是的，酵母菌在无氧条件下进行呼吸作用，生成二氧化碳。 这是因为无氧呼吸是一种不依赖氧气的代谢途径，酵母菌在没有氧气的情况下无法通过有氧呼吸来产生能量。 无氧呼吸的过程中，酵母菌将底物分解为较小的有机分子，释放能量。 其中的一个关键途径是糖分解，糖被分解成乳酸或酒精，并产生二氧化碳。 因此，酵母菌无氧呼吸时产生的二氧化碳是其能量代谢过程中的副产物。