首先，需要将海蜇放入清水中浸泡，以去除其中的盐分和沙粒。
然后，将海蜇切成块状，并用开水烫煮约5分钟，使其变得柔软。
此时，海蜇已经可以食用了。
海蜇可以用来制作各种美食，例如凉拌海蜇。
将煮熟的海蜇切成丝状，与适量的调味料和蔬菜一起拌匀即可。
另外，海蜇还可以用来制作海蜇皮，用于制作寿司或者其他冷盘。
需要注意的是，食用海蜇的过程中要确保其新鲜和卫生。
此外，海蜇本身味道较淡，需要搭配适当的调味料来提升口感。
因此，根据个人喜好可以选择酱油、醋、花椒等等来调味。
总的来说，刚从海里捞出来的海蜇需要进行一些处理步骤，但只要正确操作，就可以制作出美味可口的海蜇料理。