scallions是什么意思?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
它是一种细长而绿色的葱类植物,常用于烹饪中作为调味品和配料。
与传统的大葱相比,scallions的味道更为温和而不那么辛辣。
它的外观特点是细长的绿叶和白色的葱白部分,葱白部分较短而葱叶很长。
scallions通常用于凉拌菜、炒菜和炖汤中,也可以作为装饰和配料加入到各种中西式菜肴中。
其独特的香气和口感使其成为烹饪中不可或缺的一部分。