云南建水豆腐怎么吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，可以将其切成薄片，然后用香菜、辣椒、蒜末等调料搭配，拌成凉拌豆腐；其次，热炒也是一种常见的吃法，加入一些香菇、青菜等配料，煸炒片刻，使其表面微黄即可。
最后，还可以将建水豆腐切成小块，加入热汤中，再加入些许葱姜蒜、盐和酱油调味，炖煮片刻，形成一道美味的汤品。
无论是清凉的凉拌、香味四溢的热炒，还是鲜香浓郁的汤品，云南建水豆腐都能带给人们不同的味蕾享受。