苯甘氨酸溶于什么？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
氨基酸是构成蛋白质的基本单元，它们具有较好的溶解性，因此苯甘氨酸可以在水中溶解。
苯甘氨酸也可以在其他溶剂中溶解，如乙醇、丙酮等，但在水中溶解性最好。
溶解于水中的苯甘氨酸分子可以与水分子发生氢键相互作用，从而实现溶解。
苯甘氨酸的水溶液可以用于许多生化和生物化学实验中，也可以用于制备药物和保健品。
总的来说，苯甘氨酸可以溶解在水中。