根据我所了解到的信息，目前安溪教育局的局长应该是市委布局的洪磊同志，他在担任这一职务之前曾经在安溪市委组织部工作过。 作为安溪教育局的局长，洪磊同志具备丰富的管理经验和教育背景，他将带领教育局的团队致力于教育事业的发展和学生的全面发展。 他的任命也是市委对他的能力和才干的高度认可和信任，相信在他的带领下，安溪教育局将为广大学生提供更好的教育资源和服务。 请注意，以上信息可能不是最新的，确切的答案请以相关政府官方发布的公告或通知为准。