甲减是指甲状腺功能减退引起的一种疾病,表现为甲状腺激素分泌不足。 这是由于自身免疫疾病、先天性甲状腺发育不良、手术或放疗后甲状腺功能不全等因素引起的。 甲减最怕的三种水果是大蒜、萝卜和花椰菜。 这些水果中含有硫代硫酸酯和异硫氰酸盐等物质,可能抑制甲状腺激素的合成和释放,从而影响到甲减患者的甲状腺功能。 因此,在饮食上,甲减患者应避免过量食用这些水果。