鸡蛋糕的制作方法是什么意思?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
首先,准备鸡蛋、面粉、糖等主要食材,然后将鸡蛋打散,加入适量的糖进行搅拌,直至糖完全融化。
接着,将面粉逐渐筛入鸡蛋糊中,同时进行轻轻地搅拌,直至面粉完全融合。
为了增加口感和香气,可以适量添加牛奶和香草精等调味料。
最后,将混合好的面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,以适当的温度和时间进行烘烤。
待烤箱内的鸡蛋糕膨胀变松软,并表面呈金黄色时,即可取出。
切块后即可品尝到口感绵密、味道香甜的美味鸡蛋糕。