巴旦木和杏仁的区别在哪里？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，在外观上，巴旦木呈现出类似于小块的白色片状，而杏仁则呈现出类似于小块的棕色片状。
其次，在口感上，巴旦木具有较脆硬的质地，而杏仁则具有略带软嫩的质地。
在营养成分方面，巴旦木含有较多的蛋白质、纤维和钙，而杏仁则富含维生素E、镁和不饱和脂肪酸。
此外，巴旦木的味道相对较单一，而杏仁具有一种独特的坚果香味。
总的来说，巴旦木和杏仁在外观、口感和营养成分上都存在显著的区别。