揭阳市揭西县教育局的地址位于揭西县教育干部楼大厦，具体地址是揭西县迎春大道67号。 该教育局是揭西县负责教育事务的行政部门，负责协调和管理该县的教育工作。 在揭西县教育干部楼大厦，教育局设有办公室、教研室、人事科、政策科等部门，以便更好地服务教育工作者和学生。 地址的公开和明确，方便了教育工作者和市民前往咨询和办理相关教育事务，也反映了该县对教育工作的重视和发展的决心。